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省质检院鄂州分院为食品流通企业开展食品安全专题培训
时间:2019-12-09 浏览:1387字体:

12月5日,受鄂州市市场监管局和鄂州市食品安全行业协会委托,省质检院鄂州分院为鄂州市食品流通企业食品安全管理员就食品安全知识开展专题培训。

此次培训结合最新施行的《中华人民共和国食品安全法实施条例》,着重介绍了市场监管部门对食品经营企业日常监督检查要点,同时从食品安全国家标准、检验检测的角度对食品安全违法及食品安全监督抽检不合格典型案例,以及食品经营者在日常经营活动中容易忽视的食品安全违法风险点进行分析解读。

课后,各参会食品安全管理员纷纷表示此次培训很有针对性,对食品安全法律法规有了更深的认识,对他们日后如何规范经营、守法经营有很强的指导意义。

今后,省质检院鄂州分院将充分发挥自身优势,在食品安全方面积极主动地为地方政府和企业提供专业技术服务,共同维护广大人民群众“舌尖上的安全”。